SALSA DE OPORTO EN MICROONDAS MUY RÁPIDA 4 MINUTOS
Salsa de oporto en microondas muy rápida 4 minutos. Alimento Base: Vino Oporto, Batir la harina con el caldo templado y llevar al microondas durante: 2 minutos a 780 W. Batir y llevar de nuevo al microondas durante: 1 minuto a 780 W. Retirar, añadir...
Ingredientes
- 50 gr. mantequilla
- 1 cuchara sopera harina rasa
- 1/4 l. caldo de ave
- 1 copa vino de oporto
Elaboración paso a paso
- Batir la harina con el caldo templado y llevar al microondas durante: 2 minutos a 780 W.
- Batir y llevar de nuevo al microondas durante: 1 minuto a 780 W.
- Retirar, añadir la mantequilla y el Oporto y mezclar bien.
- Esta salsa es adecuada para huevos duros o escalfados, y también para carnes hervidas o asadas.
