SALSA DE OPORTO EN MICROONDAS MUY RÁPIDA 4 MINUTOS

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SALSA DE OPORTO EN MICROONDAS MUY RÁPIDA 4 MINUTOS

Salsa de oporto en microondas muy rápida 4 minutos. Alimento Base: Vino Oporto, Batir la harina con el caldo templado y llevar al microondas durante: 2 minutos a 780 W. Batir y llevar de nuevo al microondas durante: 1 minuto a 780 W. Retirar, añadir...
Tiempo de preparación 4 minutos
Tiempo total 4 minutos
Plato Vino Oporto
Cocina Portugal
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 50 gr. mantequilla
  • 1 cuchara sopera harina rasa
  • 1/4 l. caldo de ave
  • 1 copa vino de oporto

Elaboración paso a paso
 

  • Batir la harina con el caldo templado y llevar al microondas durante: 2 minutos a 780 W.
  • Batir y llevar de nuevo al microondas durante: 1 minuto a 780 W.
  • Retirar, añadir la mantequilla y el Oporto y mezclar bien.
  • Esta salsa es adecuada para huevos duros o escalfados, y también para carnes hervidas o asadas.