
MACARRONES CON NUEZ
Macarrones con nuez. Alimento Base: Macarrón, Cocer los macarrones en abundante agua con sal, refrescar bajo el grifo una vez cocidos y escurrir. Mientras tanto, mezclar en el bol el jamón, el ajo, las nueces, el perejil, el aceite y sal y pimienta,...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Macarrón
Cocina Italia
Raciones 5 comensales
Ingredientes
- 500 g de macarrones
- 150 g de jamón cocido picado finamente
- 1 diente de ajo
- 12 nueces picadas
- Perejil
- Aceite de oliva
- Queso rallado
Elaboración paso a paso
- Cocer los macarrones en abundante agua con sal, refrescar bajo el grifo una vez cocidos y escurrir.
- Mientras tanto, mezclar en el bol el jamón, el ajo, las nueces, el perejil, el aceite y sal y pimienta, al gusto.
- A continuación incorporar la mezcla a la pasta, servir acompañados con queso rallado.