SOPA DE PESCADO AL ESTILO TIJOLA

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SOPA DE PESCADO AL ESTILO TIJOLA

Sopa de pescado al estilo tijola. Alimento Base: Pescado, Se cuece el pescado con agua, ajo, cebolla y sal. Se bate el huevo, orégano, aceite y vinagre. Se añade a la sopa procurando que no hierva para que no se corte.,
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Pescado
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Pescado blanco
  • Agua
  • Ajo
  • Cebolla
  • Orégano
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal
  • Huevo

Elaboración paso a paso
 

  • Se cuece el pescado con agua, ajo, cebolla y sal.
  • Se bate el huevo, orégano, aceite y vinagre.
  • Se añade a la sopa procurando que no hierva para que no se corte.