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SOPA DE PESCADO AL ESTILO TIJOLA

Sopa de pescado al estilo tijola. Alimento Base: Pescado, Se cuece el pescado con agua, ajo, cebolla y sal. Se bate el huevo, orégano, aceite y vinagre. Se añade a la sopa procurando que no hierva para que no se corte.,
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pescado
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Pescado blanco
  • Agua
  • Ajo
  • Cebolla
  • Orégano
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal
  • Huevo

Method
 

  1. Se cuece el pescado con agua, ajo, cebolla y sal.
  2. Se bate el huevo, orégano, aceite y vinagre.
  3. Se añade a la sopa procurando que no hierva para que no se corte.