COLES DE BRUSELAS CON JAMON

COLES DE BRUSELAS CON JAMON

Coles de bruselas con jamon. Alimento Base: Col de Brusela, Con abundante agua y sal, cuece las coles de Bruselas durante 20 minutos. Escúrrelas y reserválas. Saltea los ajos cortados en filetes y el jamón en taquitos, añade las coles, pon a...

Imprimir receta Fijar la receta

Tiempo de preparación 30

Tiempo Total 30

Raciones: 4 comensales

Plato: Col de Brusela

Ingredients Method

Ingredientes

1/2 kg de coles de Bruselas
200 g de jamón
4 dientes de ajo
Aceite
Agua
Sal

Method

Con abundante agua y sal, cuece las coles de Bruselas durante 20 minutos.
Escúrrelas y reserválas. Saltea los ajos cortados en filetes y el jamón en taquitos, añade las coles, pon a punto de sal y deja rehogar un par de minutos.