LOMITOS TEXANOS DE BROWNSVILLE
Lomitos texanos de brownsville. Alimento Base: Lomitos, Lava el lomito de cinta. Colócalo dentro de una cazuela para hornear. Reserva. Precalienta el horno a 375F. En una olla calienta el aceite vegetal y fríe la cebolla hasta estar traslúcida....
Ingredientes
- 1 lomito de cinta de 1 1/2 libras
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1/4 taza de cebolla picada
- 2 tazas de ketchup
- 1/4 taza de mostaza preparada amarilla
- 1/4 taza de azúcar morena
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- 3 cucharadas de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Lava el lomito de cinta.
- Colócalo dentro de una cazuela para hornear. Reserva.
- Precalienta el horno a 375F.
- En una olla calienta el aceite vegetal y fríe la cebolla hasta estar traslúcida.
- Agrega el resto de los ingredientes.
- Sazona con sal y pimienta.
- Vierte la salsa sobre el lomito de cinta.
- Hornea 1 hora 15 min.
- Al sacar del horno espera unos minutos antes de cortar.
- Sirve el lomito en rodajas en un plato de servir.
