LOMITOS TEXANOS DE BROWNSVILLE

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LOMITOS TEXANOS DE BROWNSVILLE

Lomitos texanos de brownsville. Alimento Base: Lomitos, Lava el lomito de cinta. Colócalo dentro de una cazuela para hornear. Reserva. Precalienta el horno a 375F. En una olla calienta el aceite vegetal y fríe la cebolla hasta estar traslúcida....
Tiempo de preparación 1 h 25 min
Tiempo total 1 h 25 min
Plato Lomitos
Cocina Estados Unidos
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 1 lomito de cinta de 1 1/2 libras
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 2 tazas de ketchup
  • 1/4 taza de mostaza preparada amarilla
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Lava el lomito de cinta.
  • Colócalo dentro de una cazuela para hornear. Reserva.
  • Precalienta el horno a 375F.
  • En una olla calienta el aceite vegetal y fríe la cebolla hasta estar traslúcida.
  • Agrega el resto de los ingredientes.
  • Sazona con sal y pimienta.
  • Vierte la salsa sobre el lomito de cinta.
  • Hornea 1 hora 15 min.
  • Al sacar del horno espera unos minutos antes de cortar.
  • Sirve el lomito en rodajas en un plato de servir.