MELÓN CON COCO

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MELÓN CON COCO

Melón con coco. Alimento Base: Melón, Cortar el melón por la mitad, retire las semillas y luego, con una herramienta adecuada, extraer bolas de melón. Colóquelas en un escurridor, espolvorear con sal y dejamos reposar durante 10 minutos a perder...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Melón
Cocina Portugal
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 melón maduro pero firme
  • coco rallado
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar el melón por la mitad, retire las semillas y luego, con una herramienta adecuada, extraer bolas de melón.
  • Colóquelas en un escurridor, espolvorear con sal y dejamos reposar durante 10 minutos a perder el agua.
  • Escurrir las bolas secando con papel absorbente y luego pasa en el coco.