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SOUFFLE CASERO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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SOUFFLE CASERO

Souffle casero. Alimento Base: Bizcocho, Pon los bizcochos troceados en remojo con el ron. Pela los plátanos y córtalos en rodajas. Coloca en unos moldes individuales, una capa de bizcocho, otra de plátano y así sucesivamente. Monta a punto...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Bizcocho
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 plátanos
  • 16 bizcochos de soletilla
  • 1 vasito de ron
  • 3 claras de huevo
  • 4 cucharadas de azúcar

Method
 

  1. Pon los bizcochos troceados en remojo con el ron.
  2. Pela los plátanos y córtalos en rodajas.
  3. Coloca en unos moldes individuales, una capa de bizcocho, otra de plátano y así sucesivamente.
  4. Monta a punto de nieve las claras, añadiendo el azúcar cuando estén casi montadas, y cubre con ellas los moldes.
  5. Por último mételos en el horno, y gratina hasta que estén dorados.