
POSTRE DE PAPAYA
Postre de papaya. Alimento Base: Papaya, Pelar la papaya, retirar las semillas y partir en tiras. En una cacerola poner a cocer en el agua con el azúcar y el jengibre, cuando suelte el hervor agregar la papaya y dejar cocinar hasta que esté transparente....
Tiempo de preparación 40 minutos min
Tiempo total 40 minutos min
Plato Papaya
Cocina México
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1 kilo de papaya
- 2 tazas 500 grs. de azúcar
- 2 tazas de agua
- 2 rebanadas de jengibre fresco
- 150 g de queso rebanado
Elaboración paso a paso
- Pelar la papaya, retirar las semillas y partir en tiras.
- En una cacerola poner a cocer en el agua con el azúcar y el jengibre, cuando suelte el hervor agregar la papaya y dejar cocinar hasta que esté transparente.
- Se sirve en platos de postre, con rebanadas de queso.