POSTRE DE PAPAYA

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POSTRE DE PAPAYA

Postre de papaya. Alimento Base: Papaya, Pelar la papaya, retirar las semillas y partir en tiras. En una cacerola poner a cocer en el agua con el azúcar y el jengibre, cuando suelte el hervor agregar la papaya y dejar cocinar hasta que esté transparente....
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Papaya
Cocina: México

Ingredientes
  

  • 1 kilo de papaya
  • 2 tazas 500 grs. de azúcar
  • 2 tazas de agua
  • 2 rebanadas de jengibre fresco
  • 150 g de queso rebanado

Method
 

  1. Pelar la papaya, retirar las semillas y partir en tiras.
  2. En una cacerola poner a cocer en el agua con el azúcar y el jengibre, cuando suelte el hervor agregar la papaya y dejar cocinar hasta que esté transparente.
  3. Se sirve en platos de postre, con rebanadas de queso.