POSTRE DE PAPAYA

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POSTRE DE PAPAYA

Postre de papaya. Alimento Base: Papaya, Pelar la papaya, retirar las semillas y partir en tiras. En una cacerola poner a cocer en el agua con el azúcar y el jengibre, cuando suelte el hervor agregar la papaya y dejar cocinar hasta que esté transparente....
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Papaya
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 kilo de papaya
  • 2 tazas 500 grs. de azúcar
  • 2 tazas de agua
  • 2 rebanadas de jengibre fresco
  • 150 g de queso rebanado

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar la papaya, retirar las semillas y partir en tiras.
  • En una cacerola poner a cocer en el agua con el azúcar y el jengibre, cuando suelte el hervor agregar la papaya y dejar cocinar hasta que esté transparente.
  • Se sirve en platos de postre, con rebanadas de queso.