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KNEEFE DE BEIRUT

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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KNEEFE DE BEIRUT

Kneefe de beirut. Alimento Base: Queso de Mozzarella, En una olla se pone la crema dulce, el pan y el queso, se pone al fuego y se va moviendo, luego se le pone la cucharadita de azúcar, hasta espesar. En un pirex, se coloca la mantequilla, pan,...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Queso de Mozzarella
Cocina: Líbano
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 500 gr. de queso Mozzarella picado fino
  • 9 tajadas de pan cuadrado sin orillas y picado
  • 4 cajitas de crema dulce
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 100 gr. De pan molido
  • Mantequilla
  • Ingredientes de la miel:
  • Por taza de agua 2 1/2 taza de azúcar
  • Chorrito de jugo de limón

Method
 

  1. En una olla se pone la crema dulce, el pan y el queso, se pone al fuego y se va moviendo, luego se le pone la cucharadita de azúcar, hasta espesar.
  2. En un pirex, se coloca la mantequilla, pan, la crema y así en capas.
  3. Hornear por 5 minutos.