KIKKO FISH ALMANDINE

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KIKKO FISH ALMANDINE

Kikko fish almandine. Alimento Base: Pescado, Combinar los primeros cinco ingredientes y 2 cucharads de agua, verter sobre el pescado y meterlo en una bolsa click (cierre hermètico ) grande. Extraer el aire de la bolsa y cerrarla. Voltear la bolsa...
Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo total 1 hora
Plato Pescado
Cocina Venezuela
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 3 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 cucharaditas de azùcar
  • 1/2 cucharadita de ralladura de limòn
  • 2 cucharaditas de jugo de limòn
  • 4 filetes de pescado blanco de 4/6 oz.
  • 1/4 de taza de almendras fileteadas y tostadas.

Elaboración paso a paso
 

  • Combinar los primeros cinco ingredientes y 2 cucharads de agua, verter sobre el pescado y meterlo en una bolsa click (cierre hermètico ) grande.
  • Extraer el aire de la bolsa y cerrarla.
  • Voltear la bolsa varias veces para que cubra bien el pescado, refrigerar por 45 minutos.
  • Remover el pescado de la maceraciòn y colocar en un recipiente para hornear a 350ªF durante 10 minutos o hasta que el pescado se deshaga fàcilmente con un tenedor.
  • Servir en una fuente y colocar encima las almendras.