HUEVOS ESTRELLADOS FINGIDOS

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HUEVOS ESTRELLADOS FINGIDOS

Huevos estrellados fingidos. Alimento Base: Huevo, En el agua fría poner la grenetina a hidratar. Luego disolverla en la leche caliente ya endulzada al gusto ya disuelta dejar enfriar. Mientras tanto coloque una mitad de durazno en un plato chico...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Huevo
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 litro de leche de vaca
  • 40 g de grenetina sin sabor
  • 1 lata de duraznos en almibar en mitades
  • Azúcar al gusto.
  • 3/4 de taza de agua fría

Elaboración paso a paso
 

  • En el agua fría poner la grenetina a hidratar.
  • Luego disolverla en la leche caliente ya endulzada al gusto ya disuelta dejar enfriar.
  • Mientras tanto coloque una mitad de durazno en un plato chico con el hueco del durazno hacia bajo, y vierta la leche hasta la mitad del durazno y ponga a cuajar, en el refrigerador.
  • Así continúe con los demás duraznos hasta terminar los huevos.
  • Sirva en los mismos platitos para que no pierda su forma de huevo estrellado.