
HUEVOS CAMUFLADOS
Huevos camuflados. Alimento Base: Queso, Se cuecen las verduras y el huevo. Cuando están cocidas las verduras se ponen en el recipiente de la batidora y se bate junto con los quesos. A continuación se ralla el huevo y se le espolvorea por encima....
Tiempo de preparación 1 hora h
Tiempo total 1 hora h
Plato Queso
Cocina Chile
Raciones 3 comensales
Ingredientes
- 2 quesos tipo cremoso
- 1 trozo de puerro
- 1 trozo de calabacín
- 3 judías verdes
- 1 zanahoria pequeña
- 1 papa pequeña
- 1 huevo
- Aceite de oliva
- Un pellizco de sal
Elaboración paso a paso
- Se cuecen las verduras y el huevo. Cuando están cocidas las verduras se ponen en el recipiente de la batidora y se bate junto con los quesos.
- A continuación se ralla el huevo y se le espolvorea por encima. El aceite y la sal son opcionales.