HUEVOS CAMUFLADOS

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HUEVOS CAMUFLADOS

Huevos camuflados. Alimento Base: Queso, Se cuecen las verduras y el huevo. Cuando están cocidas las verduras se ponen en el recipiente de la batidora y se bate junto con los quesos. A continuación se ralla el huevo y se le espolvorea por encima....
Tiempo de preparación 1 h
Tiempo total 1 h
Plato Queso
Cocina Chile
Raciones 3 comensales

Ingredientes
  

  • 2 quesos tipo cremoso
  • 1 trozo de puerro
  • 1 trozo de calabacín
  • 3 judías verdes
  • 1 zanahoria pequeña
  • 1 papa pequeña
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva
  • Un pellizco de sal

Elaboración paso a paso
 

  • Se cuecen las verduras y el huevo. Cuando están cocidas las verduras se ponen en el recipiente de la batidora y se bate junto con los quesos.
  • A continuación se ralla el huevo y se le espolvorea por encima. El aceite y la sal son opcionales.