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HUEVOS A LA DIABLA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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HUEVOS A LA DIABLA

Huevos a la diabla. Alimento Base: Huevo, Retirar el cascarón al huevo, partirlo a la mitad en forma alargada y quitar la yema. Mezclar la yema con la salsa inglesa, la mostaza, la mayonesa y la sal; refrigerar para que se espese y se pueda manejar....
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo Total 5 minutos
Raciones: 1 comensales
Plato: Huevo
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 huevo duro
  • 1/4 cucharadita de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 pizca de sal

Method
 

  1. Retirar el cascarón al huevo, partirlo a la mitad en forma alargada y quitar la yema.
  2. Mezclar la yema con la salsa inglesa, la mostaza, la mayonesa y la sal; refrigerar para que se espese y se pueda manejar.
  3. Acomodar la yema sobre la clara, dándole forma de bolita.
  4. Decorar con perejil chino.