CREMA OPTIMUS DE LA ROMANA

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CREMA OPTIMUS DE LA ROMANA

Crema optimus de la romana. Alimento Base: Sobre de Crema de Mariscos, Disuelva el contenido del sobre de sopa en el agua junto con la leche. Llévela al fuego revolviendo hasta que espese. Preparación del Adorno: Lleve al fuego el agua con el...
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato Sobre de Crema de Mariscos
Cocina República Dominicana
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 sobre de crema de mariscos
  • 4 tazas de agua
  • 1 taza de leche
  • Ingredientes para el Adorno:
  • 3/4 taza de agua
  • 1 cda. de vinagre
  • 2 cebollines regulares
  • 1 pizca de sal
  • 1/4 taza de arroz

Elaboración paso a paso
 

  • Disuelva el contenido del sobre de sopa en el agua junto con la leche. Llévela al fuego revolviendo hasta que espese.
  • Preparación del Adorno:
  • Lleve al fuego el agua con el vinagre, sal y cebollín en rueditas.
  • Deje hervir y añada el arroz limpio.
  • Rebaje el fuego, tape y déjelo por 20 minutos.
  • Añada el adorno a la sopa en el momento de servir .