CREMA OPTIMUS DE LA ROMANA
Crema optimus de la romana. Alimento Base: Sobre de Crema de Mariscos, Disuelva el contenido del sobre de sopa en el agua junto con la leche. Llévela al fuego revolviendo hasta que espese. Preparación del Adorno: Lleve al fuego el agua con el...
Ingredientes
- 1 sobre de crema de mariscos
- 4 tazas de agua
- 1 taza de leche
- Ingredientes para el Adorno:
- 3/4 taza de agua
- 1 cda. de vinagre
- 2 cebollines regulares
- 1 pizca de sal
- 1/4 taza de arroz
Elaboración paso a paso
- Disuelva el contenido del sobre de sopa en el agua junto con la leche. Llévela al fuego revolviendo hasta que espese.
- Preparación del Adorno:
- Lleve al fuego el agua con el vinagre, sal y cebollín en rueditas.
- Deje hervir y añada el arroz limpio.
- Rebaje el fuego, tape y déjelo por 20 minutos.
- Añada el adorno a la sopa en el momento de servir .
