La información aquí contenida no intenta ser un substituto del CONSEJO MÉDICO PROFESIONAL, por lo que se recomienda al Usuario buscar siempre el consejo de su médico particular u otro profesional de la salud cualificado antes de comenzar cualquier nuevo tratamiento o ante cualquier inquietud relacionada a su salud o condición médica. Particularmente, el Usuario no debe descartar nunca el consejo médico profesional así obtenido por alguna información que hubiera podido hallar en este Sitio.
La gastritis es una inflamación del revestimiento de mucosa del estómago que puede ser muy molesto por los síntomas que conlleva y que suelen ser: acidez de estómago, eructos, hemorragia abdominal, náuseas, vómitos, etc.
Para prevenir la gastritis o aliviar sus síntomas cuando se padece, es importante llevar una alimentación adecuada. Una dieta que evite las comidas pesadas y que potencie las comidas poco intensas y de consistencia blanda para que poco a poco vayan creando la capa de mucosa que protege el estómago.
En la dieta para la gastritis es importante prescindir de comidas pesadas que contengan demasiados condimentos y grasas animales que suelen ser la causa de las digestiones difíciles y de la aparición de la gastritis. Además, se aconseja evitar el alcohol, el café y el tabaco así como los grandes atracones de comida justo antes de ir a dormir.
Por otro lado, se aconseja que las comidas que se hacen a lo largo del día sean poco abundantes y frecuentes intentando respetar la media de 5-6 comidas diarias. Los alimentos deberían de ser de consistencia blanda como: las manzanas, el arroz y los plátanos puesto que no rasgan tanto al pared intestinal y van creando una película que protege la mucosa intestinal.
A continuación les presentamos un ejemplo de dieta para la gastritis que dura una semana.
Dieta para una semana
Día 1
Para desayunar:
1 vaso de leche semidesnatada
Tostadas de pan con queso fresco
Para comer a media mañana:
1 pera
Para comer:
Sopa de verdura
Filetes de ternera con champiñones
1 plátano
Para merendar:
Cuajada con miel
Para cenar:
Judías verdes rehogadas
Pastel de jamón cocido y queso
1 melocotón en almíbar
Día 2
Para desayunar:
1 yogur natural
Cereales de desayuno
Para comer a meda mañana:
1 zumo de frutas
Para comer:
Puré de lentejas
Gallo al horno con ensalada
1 pera
Para merendar:
1 bocadillo pequeño de jamón cocido
Para cenar:
Espárragos a la plancha
Revuelto de gambas
1 yogur de frutas
Día 3
Para desayunar:
1 vaso de leche semidesnatada
Galletas de desayuno
Para comer a media mañana:
1 manzana
Para comer:
Guisantes con jamón
Canelones de bonito (sin tomate)
1 piña en almíbar
Para merendar:
Yogur natural con cereales
Para cenar:
Crema de champiñones
Lubina (pescado blanco) al horno con cogollos
1 cuajada
Día 4
Para desayunar:
1 vaso de leche semidesnatada
Pan con aceite de oliva y ajo
Para comer a media mañana:
1 zumo de frutas
Para comer:
Coliflor rehogada
Lomo a la naranja
1 yogur natural
Para merendar:
Macedonia de frutas
Para cenar:
Puré de calabacín
Sardinas a la plancha
1 pera asada
Día 5
Para desayunar:
1 vaso de leche semidesnatada
Galletas con mermelada
Para comer a media mañana:
1 kiwi
Para comer:
Paella de verduras y pollo
Ensalada mixta
Requesón con miel
Para merendar:
1 yogur natural con frutos secos sin tostar
Para cenar:
Puré de zanahoria y cebolla
Croquetas de pescado con maíz dulce y tomate natural
1 manzana
Día 6
Para desayunar:
1 yogur natural
Cereales de desayuno
Para tomar a media mañana:
1 zumo de naranja natural
Para comer:
Cocido completo
1 poleo-menta
Para merendar:
1 cuajada con miel
Para cenar:
Sopa de ajo
Pez espada con puré de manzana
1 yogur natural
Día 7
Para desayunar:
1 vaso de leche semidesnatada
1 trozo de bizcocho de zanahoria
Para comer a media mañana:
1 kiwi
Para comer:
Ensalada de pasta
Albóndigas vegetales
1 pera
Para merendar:
1 mouse de yogur
Para cenar:
Tortilla de patatas
Ensalada de canónigos y tomates “Sherry” (si no producen molestias)
1 flan casero
