HAMBURGUESITAS RÁPIDAS 8 MINUTOS EN MICROONDAS

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HAMBURGUESITAS RÁPIDAS 8 MINUTOS EN MICROONDAS

Hamburguesitas rápidas 8 minutos en microondas. Alimento Base: Carne Picada, Batir el huevo en un cuenco con el vino, sal y pimienta. Incorporar la carne, la miga de pan y mezclar todo muy bien. Formar unas hamburguesas muy pequeñitas con las...
Tiempo de preparación 8 minutos
Tiempo Total 8 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Carne Picada
Cocina: Santiago de Compostela

Ingredientes
  

  • Carne de cerdo picada 300 gramos
  • Jerez seco 1 cucharada
  • Perejil 1 ramillete
  • Huevo pequeño, 1 unidad
  • Miga de pan 15 gramos
  • Sal al gusto
  • Pimienta molida al gusto

Method
 

  1. Batir el huevo en un cuenco con el vino, sal y pimienta.
  2. Incorporar la carne, la miga de pan y mezclar todo muy bien.
  3. Formar unas hamburguesas muy pequeñitas con las manos.
  4. Calentar la bandeja de dorar 5 minutos en el microondas.
  5. Incorporar el aceite a la bandeja y colocar las hamburguesas en ella.
  6. Meter en el microondas y cocinar 45 segundos.
  7. Dar la vuelta a las hamburguesitas, conectar 45 segundos más y servir.
  8. Se pueden acompañar con bollitos pequeños de pan, mostaza, ketchup, etc.