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HALAWAT AL YUBNE (DULCE DE QUESO)

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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HALAWAT AL YUBNE (DULCE DE QUESO)

Halawat al yubne (dulce de queso). Alimento Base: Queso, En una cacerola poner el agua y el azúcar. Llevar a fuego moderado revolviendo con una cuchara de madera hasta que rompa el hervor. Agregar la esencia de vainilla y la sémola y seguir revolviendo...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Queso
Cocina: Siria
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 kilo de queso muzzarella
  • 3 tazas de azúcar
  • 1 taza de sémola
  • 3 tazas de agua
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Method
 

  1. En una cacerola poner el agua y el azúcar. Llevar a fuego moderado revolviendo con una cuchara de madera hasta que rompa el hervor. Agregar la esencia de vainilla y la sémola y seguir revolviendo hasta obtener una masa. Apagar el fuego y agregar el queso. Mezclar bien hasta que se derrita. Colocar en una fuente de servir. Dejar enfriar.