Artículo RevisadoRecetas

TRUFAS DE CHOCOLATE BORRACHAS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

TRUFAS DE CHOCOLATE BORRACHAS

Trufas de chocolate borrachas. Alimento Base: Chocolate, Deshaz al baño maría el chocolate, y cuando comience a derretirse añade la mantequilla y mézclalo todo bien. Después agrega el chorrito de licor poco a poco y la leche condensada, removiendo...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 4 horas 30 minutos
Tiempo Total 4 horas 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Chocolate
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 300 g de chocolate negro
  • 200 g de chocolate blanco
  • 1 bote de leche condensada
  • 100 g de mantequilla
  • 1 chorrito de brandy
  • Fideos de chocolate
  • Azúcar glas
  • Chocolate en polvo

Method
 

  1. Deshaz al baño maría el chocolate, y cuando comience a derretirse añade la mantequilla y mézclalo todo bien.
  2. Después agrega el chorrito de licor poco a poco y la leche condensada, removiendo hasta obtener una masa homogénea.
  3. Deja que se enfríe la masa dentro de la nevera durante 4 horas aproximadamente para que quede dura.
  4. Luego coge porciones de la masa con una cuchara y dale forma redondeada.
  5. Después cubre las trufas con fideos de chocolate o lo que quieras como cobertura.