TURRON DE ALMENDRA
Turron de almendra. Alimento Base: Almendra, Ponga a hervir el azúcar en media taza de agua a fuego mediano, cuando se este espesando retírelo del fuego y agregue la miel de abeja mezclándola bien. Ponga las Almendras en agua hirviendo, pélelas,...
Ingredientes
- 3 tazas de almendras.
- 6 claras de huevo
- 1 taza de azucar
- 1 taza de miel de abeja
Elaboración paso a paso
- Ponga a hervir el azúcar en media taza de agua a fuego mediano, cuando se este espesando retírelo del fuego y agregue la miel de abeja mezclándola bien.
- Ponga las Almendras en agua hirviendo, pélelas, tuéstelas y muélalas. Ponga todos los ingredientes a fuego lento, moviendo constantemente, hasta que cuando ponga una gota en agua se forme una bolita. Déjelo secar por varios días en un lugar fresco.
