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HABAS TIERNAS A LA MENORQUINA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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HABAS TIERNAS A LA MENORQUINA

Habas tiernas a la menorquina. Alimento Base: Haba, Poner las habas en el horno a 190º y de vez en cuando girarlas para que queden cocidas por ambos lados. Cuando las vainas empiecen a estar arrugadas y tengan un color oscuro sacarlas del horno,...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Haba
Cocina: Menorca
Method

Method
 

  1. Poner las habas en el horno a 190º y de vez en cuando girarlas para que queden cocidas por ambos lados. Cuando las vainas empiecen a estar arrugadas y tengan un color oscuro sacarlas del horno, suelen tardar unos 20 minutos. Pelarlas y echarles un poco de sal.