Artículo RevisadoRecetas

HABAS ENZAPATADAS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

HABAS ENZAPATADAS

Habas enzapatadas. Alimento Base: Haba verde, Calentar agua en una cacerola. Mientras tanto cortar el limón en rodajas, se limpian los ajos y se pelan las habas. Añadir a la cacerola, sazonar y se dejar cocer a fuego moderado. Una vez que las...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Haba verde
Cocina: Huelva
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 kg de habas verdes
  • 2 cabezas de ajos
  • 3 rodajas de limón
  • poleo o hierbabuena
  • sal

Method
 

  1. Calentar agua en una cacerola. Mientras tanto cortar el limón en rodajas, se limpian los ajos y se pelan las habas. Añadir a la cacerola, sazonar y se dejar cocer a fuego moderado.
  2. Una vez que las habas estén tiernas, se retira la cazuela del fuego y se echa la hierbabuena. Se tapa la olla y se deja reposar así dos minutos. Se sirve enseguida.