GUARAPO DE DEDITOS
Guarapo de deditos. Alimento Base: Harina, Se cierne la harina con el polvo para hornear, se agrega la manteca, dos tazas de zúcar, el huevo y la nuez y se bate todo, hasta que se haga una masa; si queda algo dura se le agrega un poco de leche....
Ingredientes
- 1 kg de Harina
- 1 kg de manteca
- 4 Tazas de azúcar
- 1 Huevo
- 1 Cucharada de polvo para hornear
- Leche
- Nuez Picada
Elaboración paso a paso
- Se cierne la harina con el polvo para hornear, se agrega la manteca, dos tazas de zúcar, el huevo y la nuez y se bate todo, hasta que se haga una masa; si queda algo dura se le agrega un poco de leche.
- Se toma una bolita de masa, se hace una forma de dedo, se coloca en una lámina para hornearse y se pone al fuego (el horno debe ser precalentado); ya conocidos se sacan y espolvorean con azúcar.
