FALAFEL DESDE MARRUECOS

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FALAFEL DESDE MARRUECOS

Falafel desde marruecos. Alimento Base: Garbanzos, Dejar el garbanzo en remojo por 24 horas. Transcurrido este tiempo escurrir y pasar por la maquina de picar. Agregar todos los ingredientes y hacer bolitas de 4 cm de diámetro. Por último freír...
Tiempo de preparación 1 h
Tiempo total 1 h
Plato Garbanzos
Cocina Marruecos
Raciones 3 comensales

Ingredientes
  

  • 250 gr de garbanzos
  • 1/2 taza de cebolla de verdeo picada
  • 1/4 de taza de perejil
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de comino
  • 1 cucharadita de pimienta
  • Aceite para freír

Elaboración paso a paso
 

  • Dejar el garbanzo en remojo por 24 horas.
  • Transcurrido este tiempo escurrir y pasar por la maquina de picar.
  • Agregar todos los ingredientes y hacer bolitas de 4 cm de diámetro.
  • Por último freír en aceite bien caliente.