ESPARCHOS DE TRIGO

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ESPARCHOS DE TRIGO

Esparchos de trigo. Alimento Base: Harina de trigo, Se licuan todos los ingredientes menos el queso. Este se ralla y se agrega a la mezcla batida. Se unta una plancha con aceite y cuando esté caliente se echa una porción de la mezcla. Se dora...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Harina de trigo
Cocina: Colombia

Ingredientes
  

  • 1/2 libra de harina de trigo
  • 1/2 libra de queso sin sal
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • Mantequilla

Method
 

  1. Se licuan todos los ingredientes menos el queso.
  2. Este se ralla y se agrega a la mezcla batida.
  3. Se unta una plancha con aceite y cuando esté caliente se echa una porción de la mezcla.
  4. Se dora por ambos lados y luego se cortan en 4.