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ENSALADA TROPICAL DE FORTALEZA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ENSALADA TROPICAL DE FORTALEZA

Ensalada tropical de fortaleza. Alimento Base: Lechuga, Mezcle los ingredientes de la ensalada, excepto los tomates; (colóquelos en bolsas plásticas y manténgalos en la heladera hasta el momento de usarlos). Coloque los ingredientes en una ensaladera,...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Lechuga
Cocina: Brasil
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 lechuga cortada en tiritas
  • 1 ají verde sin semillas y cortado en fetas finas
  • 1 cebolla cortada en rodajas finas
  • 4 to mates cortados en cuartos
  • Aceitunas verdes o negras
  • Perejil fresco picado
  • Menta fresca picada
  • Otras hiervas como alecrín, orégano, albaca
  • Ingredientes para la Salsa
  • Jugo de 1/2 a 1 limón
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva
  • Sal marina
  • Pimienta del reino.

Method
 

  1. Mezcle los ingredientes de la ensalada, excepto los tomates; (colóquelos en bolsas plásticas y manténgalos en la heladera hasta el momento de usarlos).
  2. Coloque los ingredientes en una ensaladera, cúbralos con los tomates y riéguelos con la salsa o salsa francesa poco antes de servir
  3. Sirva con queso feta (especialidad griega, hecho con leche de cabra, de consistencia dura, color blanco y salado) o cualquier otro tipo de queso.