ENSALADA TENTACIÓN

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ENSALADA TENTACIÓN

Ensalada tentación. Alimento Base: Lechuga, Colocar en fuente las hojas de lechuga. Luego ir colocando en forma de abanico, el melón (sin la cáscara)cortado en gajos, las naranjas bien peladas y en gajos sin la piel y la palta en gajos rociada...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Lechuga
Cocina Uruguay
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 lechuga
  • 1 melón
  • 2 naranjas
  • l palta
  • 2 tazas de pollo cocido en tiritas
  • ½ taza de mayonesa
  • ½ taza de yogurt natural
  • l manzana verde rallada
  • jugo de limón
  • pizca de pimienta
  • l cucharadita de salsa de soja

Elaboración paso a paso
 

  • Colocar en fuente las hojas de lechuga.
  • Luego ir colocando en forma de abanico, el melón (sin la cáscara)cortado en gajos, las naranjas bien peladas y en gajos sin la piel y la palta en gajos rociada con jugo de limón. Colocar en el centro la carne de pollo cortada en tiritas finas.
  • Aderezar en el momento de servir con una mezcla de mayonesa, yogurt, la manzana rallada, jugo de limón, pizca de pimienta y la salsa de soja. Servir fresca.