ENSALADA TENTACIÓN

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ENSALADA TENTACIÓN

Ensalada tentación. Alimento Base: Lechuga, Colocar en fuente las hojas de lechuga. Luego ir colocando en forma de abanico, el melón (sin la cáscara)cortado en gajos, las naranjas bien peladas y en gajos sin la piel y la palta en gajos rociada...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Lechuga
Cocina: Uruguay

Ingredientes
  

  • 1 lechuga
  • 1 melón
  • 2 naranjas
  • l palta
  • 2 tazas de pollo cocido en tiritas
  • ½ taza de mayonesa
  • ½ taza de yogurt natural
  • l manzana verde rallada
  • jugo de limón
  • pizca de pimienta
  • l cucharadita de salsa de soja

Method
 

  1. Colocar en fuente las hojas de lechuga.
  2. Luego ir colocando en forma de abanico, el melón (sin la cáscara)cortado en gajos, las naranjas bien peladas y en gajos sin la piel y la palta en gajos rociada con jugo de limón. Colocar en el centro la carne de pollo cortada en tiritas finas.
  3. Aderezar en el momento de servir con una mezcla de mayonesa, yogurt, la manzana rallada, jugo de limón, pizca de pimienta y la salsa de soja. Servir fresca.