MARQUESOTE AL ESTILO BILWI

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MARQUESOTE AL ESTILO BILWI

Marquesote al estilo bilwi. Alimento Base: Huevo, Bata bien los huevos hasta que estén blancos y duros como mayonesa. Agrégueles, poco a poco, el azúcar y siga batiéndolos hasta que estén bien crecidos. Agregar la harina mezclada con el polvo...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Huevo
Cocina Nicaragua
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 6 huevos
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear.
  • 2 tazas de harina
  • cáscara de 1 limón rallado
  • 1-1/2 taza de azúcar

Elaboración paso a paso
 

  • Bata bien los huevos hasta que estén blancos y duros como mayonesa.
  • Agrégueles, poco a poco, el azúcar y siga batiéndolos hasta que estén bien crecidos.
  • Agregar la harina mezclada con el polvo de hornear y por último el limón rallado.
  • En un sartén bien engrasado, vierta la mezcla y hornee a 400 grados F. de 10 a 12 minutos.