MARQUESOTE AL ESTILO BILWI

MARQUESOTE AL ESTILO BILWI

Marquesote al estilo bilwi. Alimento Base: Huevo, Bata bien los huevos hasta que estén blancos y duros como mayonesa. Agrégueles, poco a poco, el azúcar y siga batiéndolos hasta que estén bien crecidos. Agregar la harina mezclada con el polvo...

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Tiempo de preparación 30

Tiempo Total 30

Raciones: 4 comensales

Plato: Huevo

Cocina: Nicaragua

Ingredients Method

Ingredientes

6 huevos
2 cucharaditas de polvo de hornear.
2 tazas de harina
cáscara de 1 limón rallado
1-1/2 taza de azúcar

Method

Bata bien los huevos hasta que estén blancos y duros como mayonesa.
Agrégueles, poco a poco, el azúcar y siga batiéndolos hasta que estén bien crecidos.
Agregar la harina mezclada con el polvo de hornear y por último el limón rallado.
En un sartén bien engrasado, vierta la mezcla y hornee a 400 grados F. de 10 a 12 minutos.