PUDÍN DE PLÁTANO Y ARROZ

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PUDÍN DE PLÁTANO Y ARROZ

Pudín de plátano y arroz. Alimento Base: Plátano, En un cazo, combine las rebanadas del plátano y de la fruta, el agua, la miel, la vainilla, el cinamomo y el nuez moscada. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine por 10 minutos, o hasta...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Plátano
Cocina Camboya
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 taza de arroz moreno
  • 1 taza de leche
  • 1 plátano cortado a rebanadas
  • 1 lata de frutas picadas
  • 1/4 de taza de agua
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharadilla de extracto puro de vainilla
  • Cinamomo
  • 1/2 cucharadita de Nuez moscada molida

Elaboración paso a paso
 

  • En un cazo, combine las rebanadas del plátano y de la fruta, el agua, la miel, la vainilla, el cinamomo y el nuez moscada. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine por 10 minutos, o hasta que el plátano esté blando. Agregue el arroz y la leche y mézclese bien. Lleve de nuevo a ebullición y cocinar 10 minutos más. Sirva caliente.

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