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CHUCULA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CHUCULA

Chucula. Alimento Base: Plátano, Cocer los plátanos en agua. Unos diez minutos. Licuarlos con un poco de leche. Hervir leche junto con la canela y el clavo. Agregar la preparación anterior a la olla donde esta la cocción. Ir agregandole azúcar...
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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Plátano
Cocina: Ecuador
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 Plátanos maduros
  • 1 taza y media de azúcar
  • 3 palitos de canela
  • 4 clavos de olor
  • 1 litro de leche

Method
 

  1. Cocer los plátanos en agua. Unos diez minutos. Licuarlos con un poco de leche. Hervir leche junto con la canela y el clavo.
  2. Agregar la preparación anterior a la olla donde esta la cocción. Ir agregandole azúcar según su gusto.
  3. Servir fría.