CHUCULA

Chucula. Alimento Base: Plátano, Cocer los plátanos en agua. Unos diez minutos. Licuarlos con un poco de leche. Hervir leche junto con la canela y el clavo. Agregar la preparación anterior a la olla donde esta la cocción. Ir agregandole azúcar...

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Tiempo de preparación 45

Tiempo Total 45

Raciones: 4 comensales

Plato: Plátano

Cocina: Ecuador

Ingredients Method

Ingredientes

3 Plátanos maduros
1 taza y media de azúcar
3 palitos de canela
4 clavos de olor
1 litro de leche

Method

Cocer los plátanos en agua. Unos diez minutos. Licuarlos con un poco de leche. Hervir leche junto con la canela y el clavo.
Agregar la preparación anterior a la olla donde esta la cocción. Ir agregandole azúcar según su gusto.
Servir fría.