
ENSALADA DE PATATA (MOLDAVIA)
Ensalada de patata (moldavia). Alimento Base: Patatas, Lavar, hervir, pelar y dejar enfriar las patatas. Luego rebanar muy finamente y mezclar con la sal, la cebolla en rodajas finas, los pepinillos, aceite y vinagre. Colocar en una ensaladera y...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Patatas
Cocina Moldavia
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 1 kg de patatas
- 2 cebollas
- 1 pepinillo
- 1 huevo duro
- 2-3 cucharadas de aceite de
- Vinagre al gusto
- Sal
Elaboración paso a paso
- Lavar, hervir, pelar y dejar enfriar las patatas.
- Luego rebanar muy finamente y mezclar con la sal, la cebolla en rodajas finas, los pepinillos, aceite y vinagre.
- Colocar en una ensaladera y adornar con rodajas de huevo duro.