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ENSALADA DE PATATA (MOLDAVIA)

Ensalada de patata (moldavia). Alimento Base: Patatas, Lavar, hervir, pelar y dejar enfriar las patatas. Luego rebanar muy finamente y mezclar con la sal, la cebolla en rodajas finas, los pepinillos, aceite y vinagre. Colocar en una ensaladera y...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Patatas
Cocina: Moldavia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kg de patatas
  • 2 cebollas
  • 1 pepinillo
  • 1 huevo duro
  • 2-3 cucharadas de aceite de
  • Vinagre al gusto
  • Sal

Method
 

  1. Lavar, hervir, pelar y dejar enfriar las patatas.
  2. Luego rebanar muy finamente y mezclar con la sal, la cebolla en rodajas finas, los pepinillos, aceite y vinagre.
  3. Colocar en una ensaladera y adornar con rodajas de huevo duro.