ARROZ CUBANO CON SALCHICHAS Y BEICON
Arroz cubano con salchichas y beicon. Alimento Base: Arroz, Poner a cocer los guisantes siguiendo las instrucciones indicadas en el estuche. Rehogar en una cazuela los dientes de ajo en la mitad del aceite; cuando empiecen a dorarse, añadir el...
Ingredientes
- 4 medidas de arroz taza
- 8 medidas de agua
- 1 pastilla avecrem pollo
- 5 cucharadas de aceite
- 2 dientes de ajo
- 1/2 lt. salsa de tomate
- 4 huevos
- 4 lonchas de bacon
Elaboración paso a paso
- Poner a cocer los guisantes siguiendo las instrucciones indicadas en el estuche.
- Rehogar en una cazuela los dientes de ajo en la mitad del aceite; cuando empiecen a dorarse, añadir el arroz, darle unas vueltas y verter 600 cc. (3 vasos) de agua caliente, sazonar y dejar que cueza hasta que se consuma todo el agua.
- Calentar en una sartén el resto del aceite y freír ligeramente las salchichas cortadas en discos.
- Cocido el arroz, mezclarlo con los guisantes, las salchichas y el jamón cortado en tiritas.
