EMPANADILLAS DE CAMARONES EN SALSA PICANTE

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EMPANADILLAS DE CAMARONES EN SALSA PICANTE

Empanadillas de camarones en salsa picante. Alimento Base: Camarón, Calentar un poco de aceite en una sartén y freír la cebolla y chile durante unos 2 minutos. Añadir los langostinos y freír durante unos 4 minutos, o hasta que cambien de color....
Tiempo de preparación 50 min
Tiempo total 50 min
Plato Camarón
Cocina Trinidad
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 6 empanadillas
  • 300 g de langostinos sin cáscara
  • 1/4 cucharadita de chile capó escocés finamente picado
  • 1 cebolleta finamente picado
  • 1 cucharada de polvo de curry
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de azúcar morena
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • Aceite para freír

Elaboración paso a paso
 

  • Calentar un poco de aceite en una sartén y freír la cebolla y chile durante unos 2 minutos. Añadir los langostinos y freír durante unos 4 minutos, o hasta que cambien de color. Ahora añada la sal, el azúcar moreno, polvo de curry y pimienta.
  • Continuar la cocción suavemente durante unos 5 minutos más. Colocar las obleas de empanadillas Organizar en la superficie de trabajo, a continuación ir poniendo en el centro de estas, un poco de la mezcla, formar media luna y selle los bordes. Colocar en una bandeja de hornear engrasada.
  • Hornear a 220 ° C y hornear durante unos 20 minutos, o hasta que la masa se dore. Sirva caliente con una buena salsa de pimiento picante.