CARNE ASADA A LA OLLA
Carne asada a la olla. Alimento Base: Carne de Ternera, En una olla ponga a derretir la mantequilla y aromatice con el romero. Extienda el pedazo de pulpa de ternero, previamente cubierto con las tajadas de jamón sutiles y, aromatice con los clavos...
Ingredientes
Method
- En una olla ponga a derretir la mantequilla y aromatice con el romero.
- Extienda el pedazo de pulpa de ternero, previamente cubierto con las tajadas de jamón sutiles y, aromatice con los clavos de olor.
- Regule la sal y la pimienta y deje cocer despacio, con la cacerola tapada, girando la carne muchas veces para cocinarla bien.
- Sirva la carne caliente, acompañada de porotos cocidos o un mixto de verduras a la parrilla.
