
ENSALADA DE FRESAS, ESPINACAS, ALMENDRAS Y QUESO AZUL
Ensalada de fresas, espinacas, almendras y queso azul. Alimento Base: Espinacas, Mezclar todos los ingredientes en un bol o ensaladera grande. Rociar con vinagre de vino tinto, espolvorear con sal y pimienta al gusto. Nota: Para otra combinación...
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Espinacas
Cocina Tres Cantos
Raciones 2 comensales
Ingredientes
- 1/2 Cebolla roja en rodajas finas
- 2 Bolsas de espinaca baby
- 1/2 k. de fresas en cuartos
- 1 Paquete de queso azul desmenuzado
- 1/2 taza de almendras tostadas laminadas
- Vinagre de vino
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Mezclar todos los ingredientes en un bol o ensaladera grande.
- Rociar con vinagre de vino tinto, espolvorear con sal y pimienta al gusto.
- Nota: Para otra combinación también sabrosa, sustituir las almendras, el queso azul y vinagre de vino tinto por: nueces, queso de cabra y vinagreta de balsámico.