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ENSALADA DE FRESAS, ESPINACAS, ALMENDRAS Y QUESO AZUL

Ensalada de fresas, espinacas, almendras y queso azul. Alimento Base: Espinacas, Mezclar todos los ingredientes en un bol o ensaladera grande. Rociar con vinagre de vino tinto, espolvorear con sal y pimienta al gusto. Nota: Para otra combinación...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Espinacas
Cocina: Tres Cantos
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 Cebolla roja en rodajas finas
  • 2 Bolsas de espinaca baby
  • 1/2 k. de fresas en cuartos
  • 1 Paquete de queso azul desmenuzado
  • 1/2 taza de almendras tostadas laminadas
  • Vinagre de vino
  • Sal y pimienta al gusto

Method
 

  1. Mezclar todos los ingredientes en un bol o ensaladera grande.
  2. Rociar con vinagre de vino tinto, espolvorear con sal y pimienta al gusto.
  3. Nota: Para otra combinación también sabrosa, sustituir las almendras, el queso azul y vinagre de vino tinto por: nueces, queso de cabra y vinagreta de balsámico.