ENSALADA ARAGONESA

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ENSALADA ARAGONESA

Ensalada aragonesa. Alimento Base: Lechuga, Limpiar las verduras. Colocar, en el fondo de una fuente, las hojas de lechuga un poco troceadas. Encima, poner el tomate partido en gajos, los huevos duros pelados y cortados en cuartos y el pimiento...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Lechuga
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 lechuga
  • 1 pimiento verde
  • 12 aceitunas negras
  • 1 to mate
  • 2 huevos duros
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • Sal aceite y vinagre

Elaboración paso a paso
 

  • Limpiar las verduras.
  • Colocar, en el fondo de una fuente, las hojas de lechuga un poco troceadas.
  • Encima, poner el tomate partido en gajos, los huevos duros pelados y cortados en cuartos y el pimiento verde en juliana.
  • Añadir las lonchas de jamón troceadas y las aceitunas.
  • Aliñar al gusto.