
CLAFOUTIS DE BANANA DE NASÁU
Clafoutis de banana de nasáu. Alimento Base: Bananas, Batir los huevos junto con la harina e incorporar la crema y el azúcar. Enmantecar una fuente para horno y cubrir con la mitad de las bananas cortadas en rodajas. Verter por encima la mezcla...
Tiempo de preparación 35 minutos min
Tiempo total 35 minutos min
Plato Bananas
Cocina Bahamas
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 4 bananas
- 4 huevos
- 1 taza de harina
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 30 g de manteca.
Elaboración paso a paso
- Batir los huevos junto con la harina e incorporar la crema y el azúcar.
- Enmantecar una fuente para horno y cubrir con la mitad de las bananas cortadas en rodajas.
- Verter por encima la mezcla y cubrir con el resto de las bananas.
- Llevar a horno moderado durante 20 minutos hasta que esté consistente y la superficie dorada