CLAFOUTIS DE BANANA DE NASÁU

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CLAFOUTIS DE BANANA DE NASÁU

Clafoutis de banana de nasáu. Alimento Base: Bananas, Batir los huevos junto con la harina e incorporar la crema y el azúcar. Enmantecar una fuente para horno y cubrir con la mitad de las bananas cortadas en rodajas. Verter por encima la mezcla...
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo total 35 minutos
Plato Bananas
Cocina Bahamas
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 bananas
  • 4 huevos
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de crema de leche
  • 1/2 taza de azúcar
  • 30 g de manteca.

Elaboración paso a paso
 

  • Batir los huevos junto con la harina e incorporar la crema y el azúcar.
  • Enmantecar una fuente para horno y cubrir con la mitad de las bananas cortadas en rodajas.
  • Verter por encima la mezcla y cubrir con el resto de las bananas.
  • Llevar a horno moderado durante 20 minutos hasta que esté consistente y la superficie dorada