DRACHONA

Table of Contents

DRACHONA

Drachona. Alimento Base: Huevo, Mezclar las 8 yemas, con harina y crema. Salar y agregarle leche de a poco. Llevar las claras a punto nieve y mezclar con la masa anterior. Colocar en una fuente enmantecada y llevar al horno.,
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Huevo
Cocina Ucrania
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 8 huevos
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de crema cortada
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de harina
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar las 8 yemas, con harina y crema. Salar y agregarle leche de a poco.
  • Llevar las claras a punto nieve y mezclar con la masa anterior.
  • Colocar en una fuente enmantecada y llevar al horno.