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CUÑAPÉS BOLIVIANOS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CUÑAPÉS BOLIVIANOS

Cuñapés bolivianos. Alimento Base: Almidón de mandioca, Mezclar todos los ingredientes secos (almidón, queso, royal). Agregar la leche necesaria hasta obtener una masa suave. Formar pequeñas bolitas, aplastarlas un poco y hacerles un pequeño...
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 10 comensales
Plato: Almidón de mandioca
Cocina: Bolivia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 taza de almidón de mandioca
  • 1 taza de queso fresco rallado
  • 1 cucharilla de royal
  • 1 huevo
  • Leche lo necesario

Method
 

  1. Mezclar todos los ingredientes secos (almidón, queso, royal).
  2. Agregar la leche necesaria hasta obtener una masa suave.
  3. Formar pequeñas bolitas, aplastarlas un poco y hacerles un pequeño hueco abajo.
  4. Colocar en una fuente para horno previamente enmantequillada y hornear a temperatura fuerte hasta que estén ligeramente dorados (salen casi blanquitos).
  5. Servir caliente. Ideales para acompañar café caliente.