CUÑAPÉS BOLIVIANOS

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CUÑAPÉS BOLIVIANOS

Cuñapés bolivianos. Alimento Base: Almidón de mandioca, Mezclar todos los ingredientes secos (almidón, queso, royal). Agregar la leche necesaria hasta obtener una masa suave. Formar pequeñas bolitas, aplastarlas un poco y hacerles un pequeño...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Almidón de mandioca
Cocina Bolivia
Raciones 10 comensales

Ingredientes
  

  • 1 taza de almidón de mandioca
  • 1 taza de queso fresco rallado
  • 1 cucharilla de royal
  • 1 huevo
  • Leche lo necesario

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar todos los ingredientes secos (almidón, queso, royal).
  • Agregar la leche necesaria hasta obtener una masa suave.
  • Formar pequeñas bolitas, aplastarlas un poco y hacerles un pequeño hueco abajo.
  • Colocar en una fuente para horno previamente enmantequillada y hornear a temperatura fuerte hasta que estén ligeramente dorados (salen casi blanquitos).
  • Servir caliente. Ideales para acompañar café caliente.