CUÑAPÉS BOLIVIANOS
Cuñapés bolivianos. Alimento Base: Almidón de mandioca, Mezclar todos los ingredientes secos (almidón, queso, royal). Agregar la leche necesaria hasta obtener una masa suave. Formar pequeñas bolitas, aplastarlas un poco y hacerles un pequeño...
Ingredientes
- 1 taza de almidón de mandioca
- 1 taza de queso fresco rallado
- 1 cucharilla de royal
- 1 huevo
- Leche lo necesario
Elaboración paso a paso
- Mezclar todos los ingredientes secos (almidón, queso, royal).
- Agregar la leche necesaria hasta obtener una masa suave.
- Formar pequeñas bolitas, aplastarlas un poco y hacerles un pequeño hueco abajo.
- Colocar en una fuente para horno previamente enmantequillada y hornear a temperatura fuerte hasta que estén ligeramente dorados (salen casi blanquitos).
- Servir caliente. Ideales para acompañar café caliente.
