
ASPIC DE SARDINA
Aspic de sardina. Alimento Base: Sardina, Prepara la gelatina en agua caliente y deja en la refrigeradora para que endurezca un poco. Mezcla con los otros ingredientes y ponlos suavemente en un molde ligeramente aceitado. Lleva nuevamente a la nevera....
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Sardina
Cocina Ecuador
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1 lata de sardinas en aceite 225 gr.
- 1 paquete de gelatina de manzana
- 1 1/2 taza de agua caliente
- 1/2 taza de picles
- 1/2 taza de vainitas cocinadas
- 1 taza de mayonesa y yogur natural
Elaboración paso a paso
- Prepara la gelatina en agua caliente y deja en la refrigeradora para que endurezca un poco.
- Mezcla con los otros ingredientes y ponlos suavemente en un molde ligeramente aceitado.
- Lleva nuevamente a la nevera.
- Una vez listo, desmolda en un charol.
- Puedes adornar con lechugas, huevos duros y pedazos de pimientos.