ASPIC DE SARDINA

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ASPIC DE SARDINA

Aspic de sardina. Alimento Base: Sardina, Prepara la gelatina en agua caliente y deja en la refrigeradora para que endurezca un poco. Mezcla con los otros ingredientes y ponlos suavemente en un molde ligeramente aceitado. Lleva nuevamente a la nevera....
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Sardina
Cocina Ecuador
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 lata de sardinas en aceite 225 gr.
  • 1 paquete de gelatina de manzana
  • 1 1/2 taza de agua caliente
  • 1/2 taza de picles
  • 1/2 taza de vainitas cocinadas
  • 1 taza de mayonesa y yogur natural

Elaboración paso a paso
 

  • Prepara la gelatina en agua caliente y deja en la refrigeradora para que endurezca un poco.
  • Mezcla con los otros ingredientes y ponlos suavemente en un molde ligeramente aceitado.
  • Lleva nuevamente a la nevera.
  • Una vez listo, desmolda en un charol.
  • Puedes adornar con lechugas, huevos duros y pedazos de pimientos.