AREPA
Arepa. Alimento Base: Harina de maíz, Poner el agua en un recipiente con sal, luego agregar lentamente la harina y amasar. Formar tortillas redondas pequeñas (del tamaño de la mano, no muy gruesas ni muy finas). Se pueden asar o freir. Se abren...
Ingredientes
- Harina de maíz precocida
- Agua
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Poner el agua en un recipiente con sal, luego agregar lentamente la harina y amasar.
- Formar tortillas redondas pequeñas (del tamaño de la mano, no muy gruesas ni muy finas). Se pueden asar o freir.
- Se abren por el lateral y rellenan con lo que quiera, puede ser queso, jamón, revuelto, frijoles negros, aguacate, carne, etc.
