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TORTILLA ASADA DE ARROZ CON QUESO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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TORTILLA ASADA DE ARROZ CON QUESO

Tortilla asada de arroz con queso. Alimento Base: Arroz, En el vaso de la licuadora licuar bien el arroz con la leche hasta que quede finamente, luego añadir el queso y la sal al gusto. Este licuado debe quedar mas o menos con la textura de un...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Arroz
Cocina: Panamá
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2, 1/2 tazas de arroz remojado del día anterior
  • Leche cantidad necesaria
  • Un queso blanco aprox. 1/2 kilo
  • Sal al gusto
  • Margarina para untar

Method
 

  1. En el vaso de la licuadora licuar bien el arroz con la leche hasta que quede finamente, luego añadir el queso y la sal al gusto.
  2. Este licuado debe quedar mas o menos con la textura de un batido pero no tan espeso porque como saben el arroz absorbe líquidos.
  3. Calentar una sartén con la margarina y añadir la mezcla anterior, si desean pueden asarla en dos sartenes para que no quede tan gruesa.
  4. Asar por por cada lado 15 minutos a fuego lento.