
PANECILLOS PREÑAOS DE HUEVO Y QUESO
Panecillos preñaos de huevo y queso. Alimento Base: Huevos, Quitar un sombrero a los panecillos y vaciarlos de miga. Ponerlos media hora a remojo con la leche. Ponerlos luego en una fuente de hornear engrasada. Fundir la mantequilla y distribuirla...
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo total 45 min
Plato Huevos
Cocina España
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 6 huevos
- 6 panecillos
- 75 gr. mantequilla
- 1 vaso leche
- 1/2 vaso crema de leche
- 6 quesitos
Elaboración paso a paso
- Quitar un sombrero a los panecillos y vaciarlos de miga.
- Ponerlos media hora a remojo con la leche. Ponerlos luego en una fuente de hornear engrasada. Fundir la mantequilla y distribuirla entre los panecillos.
- Poner un quesito en cada uno de ellos y un huevo encima.
- Completar con una cucharada de crema de leche. Introducir al horno fuerte 10/15 minutos.