TACOS RELLENOS DE POLLO Y PIMIENTO

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TACOS RELLENOS DE POLLO Y PIMIENTO

Tacos rellenos de pollo y pimiento. Alimento Base: Pollo, Cortamos las pechugas de pollo en trocitos regulares junto con el resto de verduras incluyendo un trocito de chile. En una sartén con un poco de aceite de oliva salteamos las verduras todas...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Pollo
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 8 to rtitas de maíz
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 pimientos verdes
  • 1 cebolla
  • 1 to mate natural
  • 2 vasos de salsa de tomate
  • 1 chiles en conserva
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Cortamos las pechugas de pollo en trocitos regulares junto con el resto de verduras incluyendo un trocito de chile.
  • En una sartén con un poco de aceite de oliva salteamos las verduras todas juntas, con un poco de sal.
  • A continuación añadimos los trozos de pechuga hasta que estén cocinadas. Damos un toque de picante con un cachito de chile.
  • Rellenamos las tortitas de maíz y servimos con una salsa de tomate ligeramente picante.