COSTRADA DE AAOIZ CON NATILLAS

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COSTRADA DE AAOIZ CON NATILLAS

Costrada de aaoiz con natillas. Alimento Base: Harina, Mezclar todos los ingredientes en este orden: Huevos, azúcar, mantequilla, margarina y harina. A continuación se coloca la masa en un molde de pastelería cubriendo todo el fondo. Seguidamente,...
Tiempo de preparación 1 h 10 min
Tiempo total 1 h 10 min
Plato Harina
Cocina Navarra
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 l. de crema pastelera
  • 200 gr. de azúcar
  • 200 gr. de harina
  • 100 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de margarina
  • 3 huevos enteros
  • 2 yemas
  • Natillas
  • Canela en polvo

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar todos los ingredientes en este orden:
  • Huevos, azúcar, mantequilla, margarina y harina. A continuación se coloca la masa en un molde de pastelería cubriendo todo el fondo. Seguidamente, se coloca la crema pastelera y se termina cubriendo con otra capa de la masa ya citada. Se introduce en el horno a 180º durante 50 minutos.