
COSTRADA DE AAOIZ CON NATILLAS
Costrada de aaoiz con natillas. Alimento Base: Harina, Mezclar todos los ingredientes en este orden: Huevos, azúcar, mantequilla, margarina y harina. A continuación se coloca la masa en un molde de pastelería cubriendo todo el fondo. Seguidamente,...
Tiempo de preparación 1 hora h 10 minutos min
Tiempo total 1 hora h 10 minutos min
Plato Harina
Cocina Navarra
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 1/2 l. de crema pastelera
- 200 gr. de azúcar
- 200 gr. de harina
- 100 gr. de mantequilla
- 100 gr. de margarina
- 3 huevos enteros
- 2 yemas
- Natillas
- Canela en polvo
Elaboración paso a paso
- Mezclar todos los ingredientes en este orden:
- Huevos, azúcar, mantequilla, margarina y harina. A continuación se coloca la masa en un molde de pastelería cubriendo todo el fondo. Seguidamente, se coloca la crema pastelera y se termina cubriendo con otra capa de la masa ya citada. Se introduce en el horno a 180º durante 50 minutos.