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COSTRADA DE AAOIZ CON NATILLAS

Costrada de aaoiz con natillas. Alimento Base: Harina, Mezclar todos los ingredientes en este orden: Huevos, azúcar, mantequilla, margarina y harina. A continuación se coloca la masa en un molde de pastelería cubriendo todo el fondo. Seguidamente,...
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Tiempo de preparación 1 hora 10 minutos
Tiempo Total 1 hora 10 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Harina
Cocina: Navarra
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 l. de crema pastelera
  • 200 gr. de azúcar
  • 200 gr. de harina
  • 100 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de margarina
  • 3 huevos enteros
  • 2 yemas
  • Natillas
  • Canela en polvo

Method
 

  1. Mezclar todos los ingredientes en este orden:
  2. Huevos, azúcar, mantequilla, margarina y harina. A continuación se coloca la masa en un molde de pastelería cubriendo todo el fondo. Seguidamente, se coloca la crema pastelera y se termina cubriendo con otra capa de la masa ya citada. Se introduce en el horno a 180º durante 50 minutos.