COCA COLAS DE POLLO

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COCA COLAS DE POLLO

Coca colas de pollo. Alimento Base: Alitas de Pollo, En un recipiente hondo, verter la mostaza y bañar las alitas de pollo en ella. Mientras, en una bandeja para horno: Engrasar la bandeja para el horno con mantequilla. Luego, poner las alitas...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Alitas de Pollo
Cocina Venezuela
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Todas las alitas de pollo que se tengan a mano con su pellejo, no vale quitarles las piel.
  • Una lata de Coca-Cola.
  • Mostaza dos o tres cucharadas grandes.

Elaboración paso a paso
 

  • En un recipiente hondo, verter la mostaza y bañar las alitas de pollo en ella.
  • Mientras, en una bandeja para horno: Engrasar la bandeja para el horno con mantequilla. Luego, poner las alitas enmostazadas sobre la bandeja y bañarlas en Coca-Cola.
  • Poner el horno en su capacidad para gratinar (broil).
  • Revisar cada veinte minutos el horno, probando pellejitos que se vean ya cocidos.
  • El tiempo no es específico, esta es la verdadera forma de cocinar, tanteando.